美国疫情愈加严重 海外华人如何应对?

美国疫情愈加严重，翰霍普金斯大学的监控数据显示，美国新冠确诊病例已经超过30万，死亡人数突破了8000人，美国已经成为全球新冠疫情最严重的国家。 

对抗疫情：足不出户 提高免疫力是王道

在我们闭不出户的这段日子，朋友圈里抗击疫情、防护消毒、调整心理以及大家如何提高免疫力的文章和短视频比比皆是。通过改善营养、增强抵抗力来预防病毒入侵是至关重要的。免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等）、处理衰老、损伤、死亡的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，由此可见，提高我们自身的免疫力尤其重要。
美国新闻媒体Kiro7.com还告诉大家：保持睡眠充足、减少压力以及饮食均衡都可以帮助我们建立一个强大的免疫系统。

究竟要吃什么怎么吃，越发显得至关重要。比如近日韩国民众都在疯抢红参！来自韩国媒体Business Korea的报道，韩国民众为了提升免疫力，导致红参销量暴涨。

由于新冠病毒目前还没有非常明确有效的治疗方法，红参在韩国越来越受欢迎，许多韩国人把红参作为有助于增强免疫系统的健康食品。韩国食品与药物管理局(Ministry of Food and Drug Administration)也认可了红参在改善免疫系统和消除疲劳方面的功能作用。

参，究竟是如何提高免疫力的?
国权威医学网站WebMD曾经就发表文章，表明参对人体的益处数不胜数，小编就此摘出参对人体的三条益处。

一.参-增强免疫力参中的人参多糖(ginseng polysaccharides)可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、气管蛋白合成，提高免疫力等。

二.参，是如何增强中枢神经系统功能抗疲劳的？参中的皂苷最重要的功效便是可以有效增强中枢神经系统功能，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

根据美国梅奥诊所(2019全美肿瘤医院排名第三)癌症中心的科学家经研究发现，服用大剂量人参两个月可有效缓解癌症患者的疲劳症状(如咽干、恶心、消瘦、白细胞减少、胃口不佳、唾液腺萎缩等)，效用远远超过安慰剂。因为癌症对于人体的影响可超过10年，因此如果人参可以有效缓解疲劳症状，将会对癌症患者的身体自我调节和康复有着非常重要的影响。

三.参-补益脾肺人参常用于脾气虚弱、胃阴不足、食少体倦、口渴舌干、肺虚燥咳、咽干痰粘、气阴不足、心悸失眠等症。可见其药用价值非常之高。长期服用人参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。
给大家科普一下有关人参种类的小知识：人参的种类，按其生长方式不同、加工工艺不同、产地不同、部位不同等，人参的分类多达十余种，其名称各异。一般而言，更多称呼是按照产地命名：韩国高丽人参、美国花旗参、日本东洋参、吉林人参等。

大家花旗参赶紧吃起来！保护自己和家人！